たまりば

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2012年10月19日

ぬか漬けマラソン@ちょこカフェ

★ちょこカフェ★

ちょこカフェではサロン貸しを行っています。

11月17日(土)
ぬか漬け講習会&ランチ
11:00~12:45
1800円

テキスト
季節のぬか漬け
炊きたてご飯
ワンドリンク込み




生きててよかった~と思うのは、
ちょっとつかりすぎたぬか漬けをほおばって、
炊きたてのごはんを口に運ぶ瞬間。

ニッポン人が誇る発酵食品を
ぜひ、次世代に伝えていこうではありませんか!
(ついつい力がはいるスギヤマ。だってホントに好きなんだもん)

なにせ、おかべなおえさんの漬けもの講習会は
野菜嫌いとばかり思っていたお子さんが、
おかべさんのつけものをばっくばく食べるのをみたママたちが
教えて~といって始まったそうです。

「日本の健康的な食事を子どもたちに伝えたい」
「そのためにはお母さんたちにぬか漬けを広めたい」
その思いでおかべさんが続けているのが
ぬか漬けマラソン」という活動です。

ぬか漬けの隠れたパワーを教える
なおえ先生のレクチャーは必見。
なかなか続かない・・・とお嘆きのアナタには
継続のコツを伝授してくれます。
講義のあとは、実食!デス。



ぬか漬けマラソン@ちょこカフェ








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    Posted by ちょこネット at 15:00 | ちょこカフェ@市場